Bamia, czyli okra, to zielone warzywo strączkowe, cenione za wysoką zawartość błonnika i wyjątkową, śluzowatą konsystencję.

Jest wyjątkowym źródłem zarówno błonnika rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Wspomaga zdrowe trawienie i pomaga utrzymać regularną pracę jelit, zapobiegając zaparciom.

Śluzowaty składnik bamii zawiera mukozy, które mogą wiązać się z cholesterolem i toksynami, sprzyjając ich wydalaniu z organizmu.

Bamia może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi, spowalniając wchłanianie cukru w przewodzie pokarmowym. Dzięki temu jest korzystna dla diabetyków.

Warzywo to jest bogate w witaminę K, która jest niezwykle ważna dla krzepnięcia krwi i utrzymania mocnych kości.

Bamia jest dobrym źródłem witaminy C i kwasu foliowego (witamina B9), które wspierają układ odpornościowy i są niezbędne do prawidłowego podziału komórek.